Rodzaj produktuDozwoloneCzęściowo dozwolone (ilość)NiedozwoloneUwagi
WarzywaOgórki zielone, marchew, cukinia, zielony szczypior (cienki) Ogórki kiszone (30–50 g), buraki (do 20 g) Cebula, czosnekKiszonki bez czosnku/cebuli są bardziej bezpieczne
Mięsa i rybyWszystkie naturalne (np. kurczak, wołowina, ryby) Wędliny z dodatkiem czosnku/cukrówbieraj produkty bez dodatków wysokich w FODMAP, jak np. miód.
NabiałSer feta bezlaktozowy, mleko bez laktozySer feta (do 40 g), mleko zsiadłe Mleko zwykłe, sery dojrzewające z dużą ilością laktozySprawdzaj etykiety produktów na zawartość laktozy
Zboża i mąkiGryczana, jaglana, kukurydzianaMąka żytnia 2000, jęczmienna, owsianaBezpieczne w Low FODMAP to mąki o niskiej zawartości fruktanów
PrzyprawyKoper, imbir, kurkuma, oregano, bazylia, pieprzPapryka ostra (szczypta), gałka muszkatołowa (do 1/4 łyżeczki)Cebula i czosnek w proszkuOlej czosnkowy jest bezpieczny (fruktany nie przechodzą do tłuszczu)
TłuszczeOliwa z oliwek, różne olejeMasło z laktoząTłuszcze nie zawierają FODMAP, więc są generalnie bezpieczne
NapojeHerbata zielona, czarna, kawaWino białe/czerwone (1 kieliszek), soki owocowe (do 100 ml, zależnie od owocu)Napoje owocowe słodzone fruktoząUnikaj alkoholi słodkich i mieszanek z wysoką zawartością cukru
OwoceOwoce wysokie w FODMAP (np. jabłka, gruszki, mango)Niektóre owoce można spożywać w małych ilościach, np. banan (1/2 średniej sztuki)
InneMiód, cukierMiód zawiera fruktozę, więc unikaj. Cukier biały jest bezpieczniejszy w małych ilościach