Składniki:
- 250g mąki gryczanej,
- 75 g masła,
- 60 g brązowego cukru,
- 40 g kakao,
- 2 jajka,
- 1/3 szklanki mleka,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
Przygotowanie:
- utrzeć jajka z cukrem i masłem
- wymieszać pozostałe suche składniki
- dodać utarte jajka, mleko
- zagnieść ciasto
- rozgrzać piekarnik 175 stopni w opcji „góra-dół”
- rozwałkować, wykroić ciasteczka
- piec 20 minut