Wiórki kokosowe są źródłem błonnika – 100g wiórków zawiera 20g błonnika.
Składniki:
- wiórki kokosowe
- miód
- mleko kokosowe
- czekolada gorzka
Do wiórków dodać miód i mleko aby uzyskać konsystencję masy. Poczekać, aż wiórki wchłoną mleko. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Z masy uformować batony. Polać je rozpuszczoną czekoladą. Schować na 1h do lodówki.