sok z kiszonych buraków
Składniki: 2kg okrągłych buraków ok 2.5L wody ok 2.5 łyżki soli kłodawskiej główka czosnku 10 ziaren ziela angielskiego Buraki umyć, obrać, pokroić na grube plastry. Zalać wodą, aby były przykryte. Zlać wodę (mierząc jej objętość), zagotować, dodać sól (1 łyżka na 1L wody). Obrać czosnek, dodać do buraków (warstwami), w Dowiedz się więcej…