kolana – odbudowa chrząstki

Chondromalacja Jest to choroba, która prowadzi do destrukcji, zniszczenia chrząstki stawowej rzepki. Chondromalacja inaczej nazywana jest rozmiękaniem chrząstki. Może być I, II, III, IV (najgorszy) stopnia. Odbudowa Polega na wytworzeniu kolagenu. Do tego potrzebne są: aminokwasy lizyna prolin arginina jod Więcej…

imbirowy napój

Przygotowania zaczynam wieczorem dnia poprzedniego. Składniki (nie musi być dokładnie jak podane, ważna jest proporcja między kurkumą a pieprzem 2:1): solidna łyżka miodu 2 ząbki czosnku ok 3cm3 imbiru 10szt goździków 1 łyżeczka kurkumy pół łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo zmielonego Więcej…

gulasz z sarny

Składniki: sarnina 500g czosnek 2 ząbki cebula 2szt pieczarki 300g czerwone wino wytrawne 200ml natka pietruszki 1/2 pęczka masło pół kostki mąka pszenna 1 łyżka liście laurowe goździki sól pieprz cukier bądź miód mielona papryka ostra olej rzepakowy Mięso kroimy, Więcej…

tuszonki

Składniki: 2,5kg wieprzowiny (łopatka, bo delikatna, przerośnięta tłuszczykiem) 2,5 płaskiej łyżki soli łyżeczka czosnku suszonego w płatkach łyżeczka cukru porządna łyżka pieprzu płaska łyżeczka kolendry liście laurowe owoce jałowca Mięso kroję na kawałki ok 4cm – raczej takie duże niż Więcej…

cynamon

wspiera metabolizm glukozy: a ściślej pomaga obniżyć glukozę w stanach zbyt wysokiego stężenia działa przeciwwirusowo: czyli wspiera organizm w walce z wirusami chorobotwórczymi jest przeciwutleniaczem, czyli wspiera pojemność ciała do unieczynnienia wolnych rodników, przyczyny szybkiego starzenia się i czynnika w Więcej…